Cultura

 

CULTURA

 

RELIGIÃO

A religião predominante da Eslovênia é a católica abrangendo por volta de 82% da população, enquanto os outros 18% é composto por diversas ideologias religiosas.

 

Culinária

A localização geográfica da Eslovénia, como já assinalamos, propicia uma interessante troca de influências culturais com diversos países. Essa troca de influências está também patente na gastronomia Eslovena, muito rica e variada. Existem na Eslovénia cerca de 1200 (!) pratos típicos, que utilizam diversos tipos de carne, peixe, legumes, frutos, cereais, etc. e variam de região para região.

Uma das especialidades da Eslovénia chama-se "Struklji" (rolinhos de farinha com recheio variável, que normalmente inclui carne, vegetais e queijo) e é confeccionada de cerca de setenta maneiras diferentes. Outros dos mais famosos pratos típicos Eslovenos dão pelos nomes de "Klobasa"," Zavitek", "Zganci" ou "Zlikrofi", por exemplo. Os pratos com cogumelos são também tradicionais, muitos até exclusivos, da Eslovénia. Presunto, salsichas e queijo (sobretudo o de Bohinj) também fazem parte da lista de especialidades gastronómicas Eslovenas.

Mas o ponto forte da culinária Eslovena são os doces: a quantidade e variedade de bolos, biscoitos, tartes e tortas produzidas no país é verdadeiramente impressionante, para além de diversos tipos de pão. Os "Flancati" estão entre os pastéis mais tradicionais da Eslovénia, enquanto "Prekmurska gibanica" é o nome de um dos bolos mais famosos; mas mais famoso ainda é o "Potica": a existir um doce típico nacional, esse seria sem dúvida este bolo de noz. Diversos nomes poderiam também ser citados, mas escolhemos apenas mais um: Kremsnite, o bolo tradicional de Bled, o único bolo tradicional Esloveno que provámos e que, muito sinceramente... adorámos!

Comidas e bebidas típicas

A cozinha eslovena oferece uma grande variedade de especialidades culinárias. Na região do nordeste o viajante encontra uma ampla gama de pastéis doces e uns vinhos brancos de grande qualidade. Os pratos de carne servem-se em todas as regiões, destacando os produtos da matança (koline) e o presunto curado do Karst (kraski prsut). A zona oeste do país distingue-se pelo seu azeite de oliveira, e no sudeste, a baixa Carniola, um vinho rosado chamado cvicek. Na região alpina são conhecidos os queijos, a carne defumada e pastéis preparados com variados recheados de carnes.

Bebidas

Além dos excelentes vinhos deve-se mencionar também as aguardentes elaboradas com maçãs, peras, mel, bagas de arando, ameixas e cerejas.

Cultura e Costumes da Eslovênia

Idiomas falados

O idioma oficial da Eslovênia é o esloveno, porém o italiano também é bem difundido e aceito devido a enorme influencia que este país recebeu durante seu processo de formação pela Itália.

O País é uma das representações máximas da cultura Basca e Iugoslava que passa por desaparecimento gradual. A sua seleção de castelos, igrejas e capelas agregam a cultura ortodoxa medieval além da sua formação arquitetônica clássica européia. A região dos Alpes possui um dos resorts mais famosos e completos, o Bled. Suas características naturais mesclam a existência de formações peculiares de cavernas, florestas e parques naturais, com beleza montanhosa dos Alpes.

Festas Populares

Os principais eventos da estação estival na Eslovênia são o Festival de Verão de Ljubljana e as Tardes Musicais de Piran em Piran e Portoroz, ambos em julho e agosto. A Feira Internacional do vinho de Ljubljana, a finais de agosto princípios de setembro, costuma ir acompanhada de numerosos atos lúdicos. Em outubro celebra-se um famoso festival de música barroca em Maribor.

As festas oficiais da Eslovênia são o Ano Novo (1 e 2 de Janeiro), o Dia do escritor Preserem (8 de Fevereiro), Segunda-Feira de Páscoa, o Dia da Insurgência (27 de Abril), o Dia do Trabalho (1 de Maio), o Dia da Pátria (25 de Junho), a Assunção da Virgem (15 de Agosto), o Dia da Reforma (31 de Outubro), Todos os Santos (1 de Novembro), Natal, e o Dia da Independência (26 de Dezembro). Não oficial, mas importante, 11 Novembro (São Gregório). Se alguma destas festividades coincidem no domingo, a festa translada-se para segunda-feira seguinte.

Prnicipais Atrações do país

O esqui é provavelmente, o esporte nacional esloveno e existem muitas estações muito bem equipadas nos Alpes. Destacam Vogel (1.922 metros), Kranjska gora, onde irão celebrar os Jogos Olímpicos do inverno do 2002 (810 metros) e Pohorje (1.543 metros).

Álém do esqui, a segunda ficção nacional é o montanhismo. Há em Eslovênia 9.000 quilômetros de sendas marcadas e uns 140 refúgios, elevadas cifras se levarmos em conta o tamanho do país. Especialmente recomendáveis são o Parque Nacional de Triglav e a Cordilheira Transversal Eslovênia, que cruza os picos mais altos e é uma das sendas mais antigas, que existem na Europa. Outra das possibilidades para descobrir belas zonas é percorrer as deliciosas rotas de cavalos com as que conta o país.

Danças

Danças de Istrian
Como da Costa e danças de eslovenos Istria Aspectos Para muitos em Ponte das danças de Descanso de Austrália.
Pelo acentuada e facilidade Pelo de elegância. Como danças em SUA maioria Origem Estão os que burguês.

Danças de Gorizia
Na Região Litoral dançado Foi Principalmente das Antigas em Épocas Sagras (festas populares). A era de renome Goriska Sagra Distante de Evento Que hum par representou especial do novo e Velho. Mas a dança ha Conjunto conseqüentemente então danças Como Sete PASI moda, DENCIK, Polka de SPICE, Mazurka, ŠTAJERIŠ, CVAJŠRIT. Concordando eixo escrituras velhos sobre MANEIRA Foi dançado Elegante e cortês.

Danças superiores de cárnicas - Danças de Gorenjska
Como Rapidas voltas como batidas rítmicas e São peculiaridade Destas danças, era apenas a encontros sobre "POTRKAN Dance" (dança das batidas) ou "Dancing with MAJOLIKO" (dança com majólica). PROVAR de Fato Que OS habitantes Desta Não Falta Região eA Alegria da boa vontade que o e visão "Dance uma dança com uma vassoura de humor" (a dança vassoura).

Danças de Styrian - danças da Estíria de
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Danças de Prekmurje
Em sobreviveu Prekmurje uma dança predominantemente masculina Chamada TKALE
ČKA, Que Não É sabido não Descanso de Austrália. OS Que Nesta dança machos não competem Novosel destreza sucessão rápida que os quartos extrai lenço Sobre os Joelhos de Outro.

Danças de Bela Krajina
Bela Krajina Rica Tradição da mente ao folclore, Especialmente de Festas de Vento de badejo. Pelo uma pira de Verão comemorou inteira Fairy comeu em Que Saiu fogo. Em seguida Que um Firefly-Procissão das Meninas estavel andando uma casa Que deseja com um Uma Felicidade e Uma canção que boa colheita. Como velhas danças e Novas entrelaçadas. A característica É simples e Etapas MOSTRA Genuíno de Alegria.